化學性質
白色結晶性粉末。味極苦。從乙醇中結晶出的單斜晶體含有4分子結晶水(也有含2分子結晶水的)。100℃時失水。1G溶于0.8ml甲醇、1.3ml乙醇、5ml氯仿、25ml乙酸乙酯、36ml甘油、100ml苯、187ml乙醚、1320ml水和750ml沸水。相對密度(d12.54)2.811(四水)。熔點178℃。折光率(n13D)1.

用途
分離外消旋混合物。檢定和光度測定硝酸鹽。

儲存
密封陰涼干燥避光保存。